Una bella coppia di…formiche!
Buon anno a tutti!!. Questa non è una ricetta. In questo momento di feste, cucine, dolci che girano per casa regalati o fatti da noi, non…
Eco Food Day
Tra pochi giorni, precisamente sabato 20 ottobre, avrò il piacere di partecipare a questa giornata ecosostenibile e più esattamente cucina sostenibile! Sono tra i 20…
Salumi e Formaggi della Tradizione Italiana
Naturalmente non si poteva mancare! Evento dedicato alla tradizione italiana, una produzione d’eccellenza di salumi e formaggi provenienti da diverse regioni: da nord a sud,…
Borbona, Septemberfest
Qui ho trascorso le mie vacanze, proprio a Borbona (RI) nel paese dove si apre il panettone a ferragosto e si distribuisce come buon augurio…
Vivaio Armeni: meta di primavera!
L’ho conosciuto a Culinaria e mi ha subito interessato: lui è Stefano Armeni del Vivaio Armeni di Ostia Antica. Lo capisci subito quando hai davanti una…
Culinaria, maratona del gusto
Anche quest’anno non potevo mancare! Devo dire che rispetto allo scorso anno ha fatto un salto di qualità notevole. Era all’interno della Fiera di Roma…
Neve…tutto sembra surreale!
Questa è l’immagine che ho visto la mattina alle 7 di sabato. Una sensazione bellissima sembrava di essere in Trentino! Tutto bianco, un silenzio surreale…
Il Presepe che visse due volte…
Volete sapere perchè questo Presepe ha avuto due vite? Ora ve lo racconto: Nel novembre del 2008 ci fu il primo terribile alluvione che devastò…