Tortelli di zucca dolceforti e noci
Tortelli di zucca dolceforti e noci per parlare di salsicce e definirne un luogo di origine è pressoché impossibile. Chi da nord a sud non…
Canederli di spinaci con noci e zucca
Oggi vi propongo degli ottimi Canederli di Spinaci con Noci e Zucca. Non fanno parte delle ricette della mia famiglia e nemmeno della mia Regione, ma…
Torta di zucca e riso ligure
La Torta di zucca e riso ligure è una preparazione povera che nasce con pochi ingredienti tra cui oltre al riso, è un formaggio che si chiama…
Pici alla zucca con funghi pioppini e salsiccia
Pici alla zucca con funghi pioppini e salsiccia: la prima apparizione “documentata” dei Pici si trova a Tarquinia nella celeberrima Tomba dei leopardi. Si…