Biscotti alla ricotta
Sfida sui biscotti! Entusiasmo a mille, adoro fare i biscotti ma per farli ci vuole tempo…tanto tempo e in questo periodo è stato un’utopia…
ROBOQBO: la trasformazione alimentare Made in Italy al Gambero Rosso
“Una giornata col Maestro Leonardo di Carlo in un’aula del Gambero Rosso a Roma“. Un mio personale desiderio avverato grazie ad una macchina innovativa, il…
Rosautoctono, l’Istituto del Vino Rosa Autoctono Italiano
Il 26 marzo, presso la Sala Clemente del Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo si è svolta la conferenza stampa per la…
La Canonica dei Fiori di Anna Fendi, la guest house ideale
Situata nel centro storico della cittadina medievale di Ronciglione, La Canonica dei Fiori di Anna Fendi, la guest house ideale, si trova sulla via Francigena…
Le Bollicine di Sara Bistrot, una perla in Via Tuscolana
Da pochi giorni ha aperto a Roma, in Via Tuscolana, Le Bollicine di Sara Bistrot. Un localino delizioso che porta il nome di una giovane…
Chiancheria: hamburgeria, macelleria e gastronomia
Vi racconto una serata sorprendete alla Chiancheria, una macelleria dove puoi acquistare o mangiare la carne ma anche fare acquisti di alta gastronomia. Non ho…
Welcome to the exceptional! Palazzo Montemartini e Roma by night
Palazzo Montemartini, Roma 24 gennaio 2019. “Un lungo red carpet illuminato che scorre lungo le antiche Mura Serviane, un gioco di luci e musica a…
Salsa di Mele e Pere alla Liquirizia
Menùlibro arriva alla quattordicesima tappa, è la volta della portata dedicata alla frutta e io dedico a Resy questa Salsa di Mele e Pere alla…
Mercato Mediterraneo, alla Fiera di Roma dal 23 al 26 Novembre
Torna a Fiera Roma dal 23 al 26 novembre 2018 Mercato Mediterraneo: cibi/culture/mescolanze, la manifestazione dedicata alla filiera agroalimentare e finalizzata a valorizzare il…
