Centro nasce dall’idea di quattro giovani soci Manuel Hassan, Amos Halfon, Daniel Camerini e Giulio Glam, che da sempre coltivano una grande passione per il buon cibo. Decisivo è stato senz’altro l’incontro con lo chef Arcangelo Dandini, l’oste per antonomasia, garante di una raffinata genuinità.
Locale molto grande, offre spazio vivibile a chi vuole passare una serata tra aperitivi e appetizer o scegliere dal menu piatti interessanti. La qualità delle materie prime è garantita, etichette selezionate che potrete trovare anche in vendita negli scaffali del locale: le uova sono quelle di Paolo
Parisi, la pasta Verrigni e del Pastificio dei Campi, i formaggi
selezionati da DOL, le alici di Pasquale Torrente, le carni - e molto
altro – sono scelte da High Quality Food.
