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Autore: Sabrina Tocchio

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recensioni

Chiancheria: hamburgeria, macelleria e gastronomia

by Sabrina Tocchio / 12 Febbraio 2019

Vi racconto una serata sorprendete alla Chiancheria, una macelleria dove puoi acquistare o mangiare la carne ma anche fare acquisti di alta gastronomia. Non ho…

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Welcome to the exceptional! Palazzo Montemartini e Roma by night

by Sabrina Tocchio / 31 Gennaio 201931 Gennaio 2019

Palazzo Montemartini, Roma 24 gennaio 2019. “Un lungo red carpet illuminato che scorre lungo le antiche Mura Serviane, un gioco di luci e musica a…

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Salsa di Mele e Pere alla Liquirizia

by Sabrina Tocchio / 25 Novembre 2018

Menùlibro arriva alla quattordicesima tappa, è la volta della portata dedicata alla frutta e io dedico a Resy questa Salsa di Mele e Pere alla…

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Mercato Mediterraneo, alla Fiera di Roma dal 23 al 26 Novembre

by Sabrina Tocchio / 23 Novembre 2018

  Torna a Fiera Roma dal 23 al 26 novembre 2018 Mercato Mediterraneo: cibi/culture/mescolanze, la manifestazione dedicata alla filiera agroalimentare e finalizzata a valorizzare il…

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Terra by Eataly
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Terra, la Griglia da Eataly Roma, dove il cliente è protagonista!

by Sabrina Tocchio / 22 Novembre 2018

Terra, la Griglia By Eataly arriva a Roma Dopo Boston e Los Angeles, Il nuovo progetto di ristorazione creato da Eataly è pronto a stupire…

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Excellence 2018-Locandina
recensioni

Excellence 2018: tre giorni tra innovazione, eccellenza e creatività

by Sabrina Tocchio / 9 Novembre 2018

Excellence 2018, il tema del cambiamento è al centro della manifestazione enogastronomica ma sopratutto come si può attuare nella ristorazione. Per dare risposte che siano…

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Il Vicolo - Palazzo Scanderbeg_det
recensioni

Il Vicolo a Palazzo Scanderbeg, un salotto sulla piazza

by Sabrina Tocchio / 8 Novembre 20188 Novembre 2018

Il Vicolo, una nuova proposta culinaria per Roma. E’ stato definito un vero e proprio salotto su strada, perchè in effetti si trova esattamente su…

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orizzonatel insalata_1
ricette

Insalata di stagione con cestini croccanti

by Sabrina Tocchio / 6 Novembre 2018

Insalata di Stagione con Cestini Croccanti, il mio contributo per questa nuova portata del nostro gioco Menù lib(e)ro. Infatti siamo arrivati ai Contorni, capeggiati dallo…

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Chi sono

Sono un’appassionata di cucina perché la intendo come convivialità, come donarsi e donare al prossimo. Ho un magnifico bambino che è la forza che muove ogni cosa in me….natosottoilcavolo è lui!
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