Pilaff del Sultano: riso a grani lunghi al profumo d’oriente
Non chiudete, arriva il Pilaff del Sultano: riso a grani lunghi al profumo d’oriente!!!! Arrivo! Sempre in ritardo con La fattoria Consapevole e Solidale, e…
Farfalle con caprino, nocciole e polvere di caffè
Un primo piatto gustoso, particolare le Farfalle con caprino, nocciole e polvere di caffè. Lo so! Avete letto bene C A F F E’, anche…
Taglierini all’uovo risottati con succo di pomodoro e latticello di bufala
Questo piatto di Taglierini all’uovo risottati con succo di pomodoro e latticello di bufala va sulla tavola, già imbandita di prelibatezze, del gruppo Fattoria consapevole…
Cavolata: broccolo romanesco, cavolfiore, cavolo cappuccio e verza
Cavolata: broccolo romanesco, cavolfiore, cavolo cappuccio e verza, una zuppa proprio in questo periodo di disintossicazione post festività. Spinta dall’arrivo settimanale di verdura a…
Canederli di spinaci con noci e zucca
Oggi vi propongo degli ottimi Canederli di Spinaci con Noci e Zucca. Non fanno parte delle ricette della mia famiglia e nemmeno della mia Regione, ma…
Riso con carciofi in crosta di Castelmagno, pancetta e chips di carciofi
Riso con carciofi in crosta di Castelmagno, pancetta e chips di carciofi. Dovevo farla prima o poi! Avevo giurato e firmato sulla Carta dei Foodblogger…