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Tartufo bianco
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Il Tartufo Bianco, Mostra Mercato a Città di Castello

by Sabrina Tocchio / 24 Ottobre 2018

Si è svolta il 17 ottobre la conferenza stampa per annunciare la presentazione della 39^ edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco di Città di Castello,…

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Brigata_Farina Kitchen
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FARINA KITCHEN E IL PAGNOTTELLO FARCITO GOURMET

by Sabrina Tocchio / 11 Ottobre 2018

Trastevere ha un nuovo locale: Farina Kitchen. Giovane, ben arredato, con 70 coperti, una bella brigata di giovani bravi e motivati, una carta dei vini che conta…

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Hotel Art e Empire Palace Hotel
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Hotel Art e Empire Palace Hotel: 2 assi del Gruppo Palenca Luxury Hotels (PLH)

by Sabrina Tocchio / 4 Giugno 201828 Marzo 2019

Grazie a IMAGE Communication, ufficio stampa delle più grandi firme del hotellerie di lusso, ho avuto l’opportunità di conoscere queste due realtà turistiche romane Hotel Art…

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Associazione Verace Pizza Napoletana
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Neapolitan Pizza Maker For One Day

by Sabrina Tocchio / 30 Maggio 201830 Maggio 2018

Proprio cosi! Sono stata Pizzaiolo per un giorno, e che giornata! Tutto si è svolto all’insegna di “Neapolitan Pizza Maker for one day“, un’iniziata riservata…

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Summeat Abruzzo a Pescara, festival del cibo e dei piaceri

by Sabrina Tocchio / 17 Aprile 2018

  Summeat Abruzzo l’evento  ideato e promosso dall’Associazione Summeat Festival con il patrocinio di Regione Abruzzo e Assessorato alla Cultura della città di Pescara e…

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chef Strano, Russo e Busca_1
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A cena con gli chef del gruppo Ragosta Hotels Collection

by Sabrina Tocchio / 27 Marzo 201828 Marzo 2018

  Define your Lifestyle è la filosofia di Ragosta Hotels Collection. Io aggiungerei: con Ragosta Hotels si può! Essì, perchè non dico sia sempre possibile,…

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recensioni

Matrì, la tradizione diventa Street Food

by Sabrina Tocchio / 15 Marzo 2018

Matrì La tradizione della pasta in un prodotto Street Food Da oltre 40 anni, la famiglia Perna è uno dei punti di riferimento della buona…

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Suburra3 (Dettaglio)
recensioni

Suburra 1930, cucina e alcoliche tentazioni!

by Sabrina Tocchio / 12 Marzo 2018

Suburra 1930 Dopo il successo della prima stagione, torna “Assaggi di cucina e miscele”, una serie di eventi nel cuore del Rione Monti dedicati alla…

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Chi sono

Sono un’appassionata di cucina perché la intendo come convivialità, come donarsi e donare al prossimo. Ho un magnifico bambino che è la forza che muove ogni cosa in me….natosottoilcavolo è lui!
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    Filetti di Lutiano alla Portoricana – Filete de chillo al ajillo
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    Aliciotti con indivia riccia
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