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Tag: pesce

Filetti fritti con salsa al limone_immagine
ricette

Filetti fritti con salsa al limone

by Sabrina Tocchio / 26 Settembre 201828 Settembre 2018

Decima tappa del nostro amato Menu Libero e questa volta aiutiamo la nostra chef  Carla Emilia, dedicata ai “Secondi piatti di pesce”. Il mio contributo…

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Garganelli con Pomodori e Alici
ricette

Garganelli con pomodori e alici

by Sabrina Tocchio / 17 Agosto 2018

  Siamo alla volta dei primi di pesce con il nostro gioco del Menu Lib(e)ro di Marta e Eloisa, e partecipo con i Garganelli con…

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Alici in tempura cacio e pepe
ricette

Fritto di Alici Cacio e Pepe con Zucchine Marinate

by Sabrina Tocchio / 4 Luglio 20184 Luglio 2018

Cosa abbiamo qui oggi? Fritto di Alici Cacio e Pepe con Zucchine Marinate per la quarta tappa del Menu Lib(e)ro dedicata agli Antipasti di mare. La…

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ricette

Saltimbocca di Rombo, con salsa di pesca di Cerveteri e scalogno

by sabrina tocchio / 5 Settembre 201627 Novembre 2016

Ultimo giorno per consegnare la mia ricetta di Saltimbocca di Rombo con salsa di pesche di Cerveteri e scalogno. Una ricetta che parlasse di pesche,…

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ricette

Tortino di alici fresche

by sabrina tocchio / 26 Aprile 201627 Novembre 2016

L’8 Marzo scorso, Festa della donna, è stata una giornata speciale, organizzata da Excellence Magazine, grazie alla presentazione, a blogger e stampa specializzata, del contest…

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ricette

Palamita in piastra al sale con crema di ceci e rosmarino

by sabrina tocchio / 9 Aprile 201627 Novembre 2016

Terza e ultima proposta, questa volta una cottura alternativa, sana quanto saporita e sempre lei la protagonista: la Palamita per Cristina di Poveri Ma Belli…

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ricette

Pomodorini piccadilly ripieni con tartare di Palamita

by sabrina tocchio / 7 Aprile 201627 Novembre 2016

Questa è la seconda proposta, fresca e leggera, con la Palamita per Cristina di Poveri Ma Belli E Buoni. Il mio contributo è per il…

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ricette

The Fisherman Burger il Maine a Roma

by sabrina tocchio / 3 Aprile 201627 Novembre 2016

Ricreare il New England a Roma è stata un’idea geniale: se poi, invece dell’Oceano Atlantico, abbiamo il Tevere e al posto della Statua della Libertà…

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Chi sono

Sono un’appassionata di cucina perché la intendo come convivialità, come donarsi e donare al prossimo. Ho un magnifico bambino che è la forza che muove ogni cosa in me….natosottoilcavolo è lui!
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