Risi con riduzione di vin brulè
Dopo tanto tempo natosottoilcavoloblog ritorna con una ricetta: Risi con riduzione di vin brulè! Sono diversi mesi che non pubblico ricette ed i motivi sono…
Zuppa portodanzese per MTC n. 55
Stavolta non sono a ridosso della scadenza dell MTC e ne sono felice, vuol dire che non dovrò fare notte attaccata al computer con una…
Zuppa di Fagioli e Baccalà
MTC n. 53 eccomi a te! Pronta al richiamo della giungla ho risposto con la mia Zuppa di Fagioli e Baccalà. Cara Vittoria Traversa del…
La pasta e fagioli per il Calendario del Cibo Italiano
Dal primo gennaio 2016 è iniziato un Progetto, un bellissimo Progetto: celebrare le tradizioni, i piatti e i prodotti italiani e dedicare loro tutto il…
Tortelli di zucca dolceforti e noci
Questa è la Settimana del Maiale e oggi 15 gennaio si festeggia la Giornata Nazionale della Salsiccia con il Calendario del Cibo Italiano ideato dall’AIFB,…
Crema di lenticchie profumate al rosmarino con calamaro
Oggi ricorre la Giornata Nazionale delle Lenticchie nel Calendario Italiano del Cibo e a supporto dell’Ambasciatrice Maria Greco Naccaro vorrei proporre una ricetta ottima e…
Taglioni freschi ai frutti di mare con citronette all’olio ai crostacei
I miei Tagliolini ai frutti di mare con citronette all’olio ai crostacei! Un piatto tutto da provare! Ve lo posso garantire. Un sapore così particolare…
Pasta alla Norma con Melanzane Striped Togo
Meravigliose le mie melanzane!!! Quali? Guardate bene questa Pasta alla Norma Striped Togo! Cosa sono? Non lo so…E’ la verità! Ho fatto una ricerca in…
