Tsukune, deliziose polpettine di pollo!
Nella casa di un giapponese la gentilezza aleggia su ogni istante del vivere quotidiano. Seduti sul tatami (una piccola stuoia personale) si può godere di…
Tamagoyaki e benvenuti a Kyoto per l’Abecedario Culinario Mondiale
Benvenuti in Giappone 日本へようこそ Sono molto emozionata! Questo mese tocca a me ospitarvi in una terra piena di fascino e mistero: ho scelto il…
Oshizushi con omelette dolci arrotolate per l’MTC n. 41
Siamo alla sfida n. 41 per l’MTC lanciata da Acquaviva vincitrice dell’ultima edizione. Questa volta ci siamo cimentate con il riso! Bello,…