Eco Food Day

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Tra pochi giorni, precisamente sabato 20 ottobre, avrò il piacere di partecipare a questa giornata ecosostenibile e più esattamente cucina sostenibile! Sono tra i 20 foodblogger selezionati che con la nostra attività in rete dovremmo contribuire alla nascita di una coscienza collettiva critica in tema di consumi e produzione di cibo. I principi base dell’ Eco Food Day saranno: Promuovere la cultura della sostenibilità in rete; Impegnarsi a pubblicare periodocamente post su buone pratiche ambientali in relazione alla produzione di prodotti alimentari, cultura del riciclo e pratiche della filiera corta; Diffondere la cultura della tutela e della valorizzazione del territorio agricolo; Impegnarsi nella divulgazione della cultura degli orti/giardini urbani; Approfondire la conoscenza degli hosting a impatto zero; Contribuire alla conoscenza del mondo OGM; Tutela dell’ambiente attraverso la diminuizione del consumo della carne rossa; Promozione della cultura dei GAS (gruppi di acquisto solidale). Questa interessante giornata si terrà all’Accademia di Alta Cucina Pepe Verde, in via Santa Caterina da Siena, 46 a Roma. Vi farò sapere con foto e descrizioni cosa faremo, sicuramente rivedrò le simpatiche foodblogger che ho recentemente conosciuto e ne conoscerò delle altre. Una giornata simpatica a sostegno dell’ambiente….e ti pare poco?!!!:-)
Da #Food140 finalmente la lista dei…..

E’
con estremo piacere che vi mostriamo la lista delle foodblogger che
parteciperanno all’ Eco Food Day di sabato
20 ottobre. Vi ricordiamo che potrete seguire l’evento in tempo reale tramite
l’hashtag #ecofood e #food140.

Vissia Nucci >> Solo
per gusto
Luana Cestari
>> Luana Cestari CuisineClaudia Tiberti >> Verde Cardamomo Giulia Diacono >> Amara
dolcezza
Roberta D’Ancona
>> In cucina con Roberta Simona Mirto >> TavolArteGusto Luca Sessa >> Per un pugno di capperi Iride Valente >> CucinologiaGiulia Nekorkina >> Rossa di sera Silvia De Leonardis >> Acqua e farina Patrizia De Angelis >> I
dolci nella mente
Monica
Zacchia >> Dolci gusti Serena Angelini  >> Pici e
castagne
Sabrina Tocchio
>> Nato sotto il cavolo Fedora D’Orazio >> Cappuccino e cornettoMauro Santucci >> Porzione singola Giovanna Cozzi >> Burro e
Alici
Stefania Verardi
>> Food for tuhe Soul Paola Ruggiero >> Radici di zenzero Alessia Chiaretti >> Mariarosa appetitosa

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