Farina Monococco
Bello stò piatto vero? E vi devo dire anche buono! Cosa ha di speciale? A parte la ricetta, che ve la darò qui sotto,…
Chi fa da sè…..
E’ un po’ che non scrivo, per fortuna ho avuto da fare! In questo periodo sono impegnata tra le altre cose a cercar ricette e…
Pesce povero!!!?
Volevo fare un riassunto su questi seminari al Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Castelfusano, Ostia organizzati dalla Provincia di Roma e dai Lions (domani l’ultimo…
Notizie dal fronte!:-)
E’ un po’ che non ci si sente ma ho avuto un periodo niente male sono impegnatissima!!!!JJ Essì che volete quando si viene richiesti a destra…
La Pentola Russa
C’è una cosa che mi ha sempre affascinato molto in cucina….i liquori! Queste misteriose alchimie di sapori che si fondono tra loro in diverse infusioni…
Fa ancora freddo….speriamo per poco!
Oggi è stata una giornata fredda e cupa…..poi non sò se vi capita ma ci sono giornate in cui si sente di più l’incertezza climatica….e…
Roveja
Nei miei girovagare alla ricerca del prodotto perduto sono andata qualche anno fa a “sbattere” contro un misterioso legume (così mi dissero alla fiera di…
Facciamo il formaggio?
E’ curioso come le sensazioni olfattive e gustative rimangano impresse nella memoria come incise nel marmo…..per sempre…più di un ricordo, di un luogo o…
